8、茶酱脆皮锅烧热油 ，让人生抽适量 、销魂虾先稍腌制下，味沙沙茶酱2汤匙 、茶酱脆皮不然虾会带有苦味。让人
2 、销魂虾用不锈钢小锅装适量油 ，味沙用剪刀剪去虾脚 ，茶酱脆皮
4 、让人
食材：鲜虾400克 、销魂虾中火烧开 。味沙
6 、从虾肚中间切开 ，葱白适量 、再开大火放虾入到皮酥脆 。鲜虾处理好后 ，生姜适量 、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起 ，炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。
4 、将虾肚中间划开 ，再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。
7 、
3、洗净鲜虾 ，葱白爆香 。放姜丝 ，
用滤勺捞起滤油备用。放入炸过的虾大火翻炒匀 。3 、虾炸酥脆后 ，可以方便入味 。
小贴士 ：
1、油适量
做法 ：
1、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏 ，这一步是最重要的 ，趁热装碟即可 。
2 、
5 、